Monday, July 21, 2008

D'dragon Plus High Fiber Drink


D’dragon Plus 高纤维素的作用
1
美容D’dragon Plus高纤维能够保持肠胃干净清新,从而使气色光洁。清除体内毒素,可改善上火、口臭、面部暗疮、青春痘、皮肤粗 糙、色素沉淀等面子问题


2抗饥饿,可以有效控制肥胖。D’dragon Plus高纤维在胃和肠道内吸水后,使胃和肠道扩张,产生饱腹感,在胃肠内限制部分糖和脂质吸收,使体内脂 肪消耗增多。膳食纤维有助于轻松减肥,而且不会带来 任何不适。


3通便,防治便秘。便秘是百病之源 D’dragon Plus高纤维纤维由于能吸水膨胀,起到润便、治便秘的作用。


4 解毒,预防结肠癌、直肠癌D’dragon Plus高纤维促进肠道蠕动,能够起到预防大肠癌的作用。


5 防治痔疮:痔疮的发生是因为大便秘结而使血液长期阻滞与瘀积所引起的。由 D’dragon Plus 高纤维的通便作用,从而 起防治痔疮的作用。


6 降脂,预防心血管疾病D’dragon Plus高纤维有益于降低血液胆固醇,能在大肠中吸收水分并形成果胶,使其直接从粪便中排出。


7降糖D’dragon Plus高纤维进入胃肠后增加饱腹感,使糖的摄入减少,同时还能在小肠粘没被吸收的葡萄糖随大便排出体外,因而可作为糖尿病 治疗的一种辅助措施。


8 改善口腔及牙齿功能:增加了使用口腔肌肉、牙齿咀嚼的机会,长期下去,则会使口腔得到保健,功能得以改善。


9 防治胆结石:胆结石的形成与胆汁胆固醇含量过高有关。由于D’dragon Plus高纤维可结合胆固醇,促进胆汁的分泌、循环,因而可预防胆结石的形成。


10预防妇女乳腺癌:乳腺癌的发生与膳食中高脂肪、高糖、高肉类及低膳食纤维摄入有关。因为体内过多的脂肪促进某些激素的合成,形成激素之间的不平衡,使乳房内激素水平上升所造成。


11 增强抗病能力:能提高吞噬细胞的活动,增强人体免疫功能,有利于防止感染和癌症。


D’dragon Plus纤维的益处:


◇保持消化系统健康

◇增强免疫系统

◇降低胆固醇和高血压

◇降低胰岛素和三酸甘油脂

◇通便、利尿、清肠健胃

◇预防心血管疾病 、癌症、糖尿病以及其它疾病

◇平衡体内的荷尔蒙及降低与荷尔蒙相关的癌症


Benefits of : D’dragon Plus –High Fiber Drink


Cleanse and Detoxify-help to cleans wastes and toxins from the body.

Promotes healthy intestinal functions

May help to relieve constipation

Posses antioxidant properties which help to eliminate free radicals

To replenish the lost nutrients.

To maintain and replenish the balance of microflora in the gastrointestinal (GI) tract.

To improve digestion and help eliminate Irritable Bowel Syndrome (IBS).

To balance nutrients in the GI tract.

To rejuvenate.

To restore the health function.

To build immunity.

To promote ultimate health in modern life style

Sunday, July 20, 2008

Dragon Fruit Food Promotion in Hotel

Saturday, July 19, 2008

製酵素飲料

Dragontech International Sdn.Bhd.(823653-D)

No:25-4,Jln.10/116B,Kuchai Entrepreneur’s Park, Lama, Off Jln . Kuchai 58200 Kuala Lumpur, Fax : 03- 79806533 Email:wan3pitaya@yahoo.com.sg

植物酵素糖萃法

獲得天然植物酵素最容易的方法,就是利用一定比例的糖來處理新鮮的蔬果。
在蔬果上加上糖之後,因接觸蔬果所含之水份而溶化的糖會形成高張溶液。高張溶液具有脫水性,會使蔬果內的水份析出於溶液中。這個過程,同時也讓蔬果酵素溶解於糖液中。
如果蔬果酵素的糖溶液能維持在一定濃度的話,對於其中的酵素具有穩定作用,也不利於雜菌的滋生、污染,可以較長時間保存酵素不會變質。
糖萃法能溶出酵素,方便服用並提高其吸收力。但無法獲得高於原材料的酵素濃度,如果想要提高濃度的話,可以利用冰凍濃縮法除去部分的水份。

作法:
1. 為了減低酵素的破壞,製作糖萃液最好以膠膜封口,並在低溫冷藏的環境中進行。
2. 如果是攪碎的材料,待糖完全溶化後,在浮起的渣上撒糖來隔絕與空氣的接觸機會,可以減少氧化與雜菌污染。
3. 依材料不同,浸製時間約7~20天即可。

比例:
酵素糖萃法依據糖的使用量,可分為兩種方式,簡述如下:

1.高濃度糖萃保存法
配方--1
糖與蔬果重量比例為11
含水量較高的蔬果(如鳳梨、西瓜及高麗菜等),糖量需足夠才能使之溶出完全。通常高含水量的材料所含之酵素容易變質或被雜菌污染破壞,需要細切或攪碎,縮短作用時間,才能得到品質較高的成品。
配方--2
糖與水果重量比例為12
適合蘋果、青木瓜等含水量較少的水果,可採取切小塊之後一層材料一層糖的醃漬方式。為了避免污染,最上方的糖層要充分覆蓋著材料。

2.糖萃與微生物發酵混合法
利用低濃度的蔬果糖溶液來培養微生物,使之酒化或醋化,而得到具有蔬果營養的微生物釀造酵素。本法通常依照要培養的微生物特性來決定糖量,以及是否加入其他營養。如果想由環境會材料上原有的微生物來行自然發酵的話,最常使用的配方是:糖與材料重量比例14

酵素糖萃液的保存

酵 素的種類關係到酵素保存期限,某些不耐保存的酵素,即使在冰凍環境也只能維持3~5天的壽命。所以除非使用專業的安定技術(如吸附、包被),新鮮植物的酵 素在溶液中,或多或少都會隨著時間而逐漸消退的。要達到最好的保健效果,當然是少量製作,儘早喝完。不過還是有較耐儲存的酵素類型,日本的酵素研究指出, 大多數的植物酵素是屬於穩定狀態的酵素,根據實驗,一般製作完成的糖萃液,如果將含糖量調高到50度以上,再置於冰箱內冷藏,可保存其效果約半年到一年。 即便有如此說法,筆者還是強烈建議,製作完成的蔬果酵素還是需要小瓶分裝、存放於穩定的冷藏環境以及儘早服用,以免蔬果酵素變成蔬果糖汁,對於養生保 健就沒有重大意義了。





酵素DIY秘技大公开!〈四〉:微生物培養法微生物培養法 早在古埃及時期的象形文字中就有將牛乳製成類似優格的紀錄,中國人也很早就有利用釀造製做食品的記載。在古文明時期,只能以口耳相傳的經驗用自然原始的發酵方式製造發酵食品,所以老祖先們把肉眼無法看見的微生物,當作是上天的恩賜。

直到近代科技的發展,發明了顯微鏡以及對食品加工的研究,人們才慢慢地重新"認識"這些有助於改造食品的微生物群。

現代生物技術的發展,我們對於微生物的培養控制與利用技巧也越趨精緻。

常見的微生物培養方法表面培養法

表面培養法的定義,就是在固體的介質表面所進行的微生物培養。

再釀製醬油及豆瓣醬時,常用米、麥、豆類等為主要基質,依一定比例加水及其他微生物所需之營養物質作成固體狀態的培養。目前非常熱門的納豆,就是典型的表面培養法產品。

深層培養法

所用之培養基質的大部分是液體狀的,微生物在培養液中自然對流或人為攪拌下進行成長與繁衍。液體環境可以提供更大量的養分和代謝產物交換,可以得到大量而且經濟的發酵產物,所以是目前發酵食品和酵素產業上,最常被應用的一種培養方法。

在這全過程中,菌種的生長可分為適應期、對數期、穩定期和衰退期四個時期。
根據操作方法的差異,深層培養法又可以分為一次培養法、分批補料培養法和連續培養法。
一次培養法

一次將所有原料和微生物加入培養桶中培養,直到培養完成後,再將內容物全數取出的傳統培養方法,稱為一次培養法。


分批補料培養法。

此法是指在微生物不同生長時期,分批地間歇或連續補充新鮮培養材料方法。所補的原料可以是全料,也可以是氮源、碳源等,目的是延長代謝產物的合成時間以達到更大的量產或是控制特定產品的品質等等.


連續培養法。

此法是指在發酵桶加入新培養液的同時,也採收原有培養液的發酵方法。其優點是設備利用率高、產品質量穩定,便於自動控制等,缺點是容易污染雜菌。通常只適合對環境有極大適應能力的強勢微生物,如醋酸菌。

簡易酵素diy(微生素培養法)

微 生素培養來製造特定酵素,需要非常專業的設備與掌控技術。所以許多預計要生產專業酵素的生技公司成立多年,仍然處於開發階段。倘有一項專業酵素產品的研發 成功,總會吸引大眾的注意,在媒體上爭相報導。但是,如果光是要製造含有酵素的DIY飲料,卻容易許多,只要稍稍瞭解微生物的特性即可,也不需要精密的設 備。

我們可以利用以下兩種辦法,來自製酵素飲料:
1.利用微生物生長的環境變數,使發酵中斷而保留酵素。

2.利用微生物衰退期的自我消長作用,來累積酵素。

DIY所製成的粗酵素,雖然不能與專業的商品相比,但是,製造過程中的趣味以及喝到自己作的酵素時那份喜悅,也只有DIY的朋友才能擁有的。


使用不利於微生物生長的方法而保留酵素,通常是掌握溫度與濃度,也就是利用冰凍與過濃的糖所造成的脫水,來製造微生物無法再生長的狀態。

把水果或穀類以釀造酒的方式處理,在剛要產生酒味時,就把微生物發酵液拿來凍結,使其停止發酵作用,解凍後利用冰凍濃縮法或直接加糖調整糖度超過50即可。
所謂冰凍濃縮法是利用含有糖等雜質的液體熔點比水不同,解凍時較早溶成液狀,最後的冰塊成份幾乎是水,可以捨棄。如此反復操作幾次,可以濃縮發酵液,得到成份較高的產品。
另外一個方法就是利用陳年發酵品來獲得完熟型的酵素,這需要很長時間來累積酵素的,只要微生物的生命跡象還在的話,越陳效果也就越好,有些日本的傳統酵素製品甚至標榜5~8年完熟期。







D’dragon 龙之果酵素美容浴

继果酸之后的天然美容品——D’dragon 龙之果酵素


们的肌肤有多种酵素(俗称”)分散在各部,来促进表皮细胞的再生以及皮脂腺、汗腺的分泌功能,但随着年龄增大,酵素就会相对地减少,皮肤状况就会逐渐走下坡路。现代物质高科技从植物中提取出对皮肤有效的酵素,将其加入美容产品中就能加强肌肤的机能,彻底改善皮肤的状况。当下,酵素成为继果酸之后的又一天然美容佳品,不仅陆续被用在美容产品上,更成为市内一些高档美容院最受欢迎的美容项目。

D’dragon
龙之果酵素美容浴,彻底美丽


爱美是女人的天性,为了拥有传说中的完美肌肤,凡是听说有效的护肤品、保养品她们都十分乐意尝试:长了痘痘,赶快用暗疮水;长了雀斑,就搽祛斑霜;有了皱纹,再来点祛皱精华……即使桌上瓶瓶罐罐、脸上薄薄厚厚也乐此不疲。于是,可以同时解决多种肌肤问题、让她们简单舒适地就拥有美丽肌肤的酵素美容项目大受欢迎也是意料中的事了。

酵素历来被誉为解决所有肌肤问题的美容圣品,而D’dragon 酵素所含的多种生物酶更是能从深层次、多方面改善肌肤问题:一方面胶原酶、透明质酸酶促进新陈代谢、分解老化的角质和污垢,另一方面核糖核酸酶催化蛋白合成、提高皮肤再生能力,另外D组织蛋白酶、糖苷酶还有治疗和防止色斑的形成,能够一次达到保湿、祛斑、抗皱、治疗粉刺和暗疮的作用。再配合泡15钟用38种瑶药熬制的瑶浴,活血化淤,将平日体内积聚的毒素排出,从根本上改善体质,皮肤自然又白又靓。据说还有减肥收肚腩的功效呢。


通经舒体兼改善肤质.

  整个过程跟其他美容项目大大地不同。先泡在43摄氏度齐胸高的龙之果酵素美容浴水中,高温让毛孔全部张开,血液循环加快,约5钟左右就大汗淋漓。初次泡浴七八分钟左右即觉全身发软,美容师说,那是药效在发生作用,将血液中的废物与毒素排出,随着泡浴次数的增加,体内毒素越来越少,发软的感觉也会慢慢消失。泡完之后感觉皮肤滑腻了不少。
然后躺在美容床上,由美容师清洁面部,涂上防敏霜,五分钟后洗掉,再用棉签一点点将酵素涂抹于全脸,涂两遍。整个过程只要15钟,但是角质层的脱落与皮肤修复大约需要3天。

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天后,就会发现脸上有新的皮肤长出,原来的暗疮、粉刺、黑头和油脂粒随着老化的角质层逐渐脱落,洗脸时轻轻一推,就有黑色的条状物搓出。由专业顾问进行全面的再生保养护理,可根据肌肤情况,选择美白、祛痘或是除皱的疗程,几天下来,皮肤就焕然一新,所有的粗糙、干涩、粉刺、色斑等困扰肌肤的问题都消失了。更重要的是,正常肌肤只需一年一次酵素美容疗程,日常进行简单保湿护理,即可保持玻璃般明净剔透的状态,还不怕晒哦。